Đậu đỗ

Đậu đỗ rất giàu chất xơ, magiê và kali có tác dụng giúp duy trì huyết áp ở mức ổn định và hạ huyết áp hiệu quả.

Đậu đỗ chứa nhiều magie, kali giúp hạ huyết áp hiệu quả

Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí JAMA Internal Medicine, những người ăn khoảng 200g đậu đỗ hằng ngày có thể giảm huyết áp trong vòng 2 tuần. Bạn có thể cho đậu trắng, đậu đen, đậu pinto hoặc đậu thận vào món sa-lát hoặc các món hầm.

Các bác sĩ cũng đưa ra lời khuyên bạn nên sử dụng khoảng 200g đậu đỗ mỗi ngày.

Bột ca cao

Một nghiên cứu ở Úc cho thấy ca cao có tác dụng giúp giảm huyết áp vì các flavonol có tác dụng cải thiện chức năng mạch máu. Những nhà nghiên cứu Harvard cũng phát hiện ra rằng sô cô la đen giúp giảm huyết áp cho những người bị cao huyết áp. Tuy nhiên, socola chứa nhiều calo, do đó bạn chỉ nên ăn một miếng nhỏ hoặc thêm một thìa canh bột ca cao không đường (12 calo) vào cà phê.

Sử dụng cacao hay socola quá nhiều có thể khiến tăng cân, béo phì, khiến lượng cholesterol tăng cao, gây ảnh hưởng xấu tới huyết áp của bạn.

Chuối

Chuối giúp chữa huyết áp cao hiệu quả

Chuối là nguồn cung cấp kali vô tốt cho sức khỏe. Kali trong chuối có tác dụng giúp chống lại tác động làm tăng huyết áp của natri. Người trường thành cần khoảng 4.700mg (hoặc 4,7g) kali mỗi ngày và 1 quả chuối trung bình cung cấp khoảng 12% lượng kali này. Các bác sĩ đã đưa ra lời khuyên bạn nên thêm một quả chuối cho bữa sáng hoặc bữa tối, giúp ngăn ngừa huyết áp cao tới 20%.

Sữa ít béo hoặc sữa chua

Theo một nghiên cứu trên tạp chí Hypertension, những người ăn sữa ít béo – có lượng canxi và vitamin D ngang với sữa nguyên kem hằng ngày giảm được 11% nguy cơ huyết áp cao so với những người bình thường. Do đó, bạn hãy bắt đầu một ngày bằng ngũ cốc và sữa ít béo hoặc sữa chua.

Tuy nhiên, nếu bạn không uống được sữa, bạn có thể thay bằng sữa đậu và sữa hạnh nhân giúp bổ sung canxi và vitamin D.

Khoai tây

Bệnh nhân huyết áp cao nên bổ sung khoai tây vào chế độ ăn

Nhiều người thường lầm tưởng rằng khoai tây chứa nhiều tinh bột, không tốt cho bệnh nhân huyết áp cao. Song, sự thật, khoai tây lại giàu kali và magiê, giúp máu lưu thông tốt, giúp ngăn ngừa nguy cơ gây huyết áp cao cũng như các bệnh về tim mạch khác. Cả khoai tây trắng, khoai lang hay hoặc khoai lang tím đều tốt cho bệnh nhân huyết áp cao.

Các thực phẩm này có tác dụng giúp hạ huyết áp, song thường cần sử dụng trong một thời gian dài mới mang lại hiệu quả. Do đó, đối với các bệnh nhân huyết áp cao nghiêm trọng thì cần kết hợp với các dược phẩm trị huyết áp cao.

Nguyên tắc trị huyết áp cao là điều hòa công năng các tạng Tâm, Can, Thận. Do đó, các dược phẩm trị huyết áp cao cũng cần tuân thủ nguyên tắc này. Trong đó, Địa Long, Hòe Hoa, Nattokinase và bài thuốc Giáng áp hợp tễ là một trong những bài thuốc trị huyết áp cao nổi tiếng. Các thảo dược này giúp điều trị tận gốc các nguyên nhân gây huyết áp cao, đồng thời giúp phòng ngừa các biến chứng của bệnh hiệu quả.

Trong đó, Địa Long và Nattokinase có tác dụng giúp làm tan cục máu đông, đồng thời kích thích cơ thể sản xuất plasmin – một loại enzyme của cơ thể có tác dụng ngăn ngừa cục máu đông hiệu đông. Từ đó, giúp phòng ngừa tai biến mạch máu não – một trong những biến chứng của bệnh huyết áp cao.

Hòe Hoa có chứa hàm lượng rutin cao (tới 30%) có tác dụng giúp nâng cao độ bền của thành mạch, từ đó giúp tránh tình trạng vỡ mạch khi huyết áp tăng cao trong thời gian dài.

Bài thuốc Giáng áp hợp tễ là sự kết hợp của nhiều loại thảo dược như Huyền sâm, Câu đằng… có tác dụng giúp ngăn ngừa từ gốc các nguy cơ gây huyết áp cao, đồng thời giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu hơn.