Khoai tây

Kết quả nghiên cứu do các nhà khoa học thuộc Viện Nghiên cứu thực phẩm (Anh) thực hiện cho thấy, ăn khoai tây vô cùng có lợi cho những người già mắc cao huyết áp.

Khoai tây có tác dụng trị huyết áp cao hiệu quả

Theo những nhà khoa học này, chất kukoamine có trong khoai tây có thể cải thiện sức khỏe, giúp ngủ ngon hơn và giúp hạ huyết áp. Cũng theo kết quả nghiên cứu này, khoai tây luộc tốt cho sức khỏe hơn so với khoai tây rán bởi nhiệt độ cao khi chiên xào sẽ khiến mất tác dụng của các chất trong khoai tây. Mặt khác, khoai tây chiên rán còn chứa nhiều dầu mỡ, không tốt cho sức khỏe.

Sữa ít béo

Nghiên cứu của TS. Luc Djousse, Bệnh viện Brigham (Boston, Mỹ), với 4.797 người tham gia đã cho thấy mối liên quan giữa việc ăn các sản phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua và sữa) với huyết áp cao. Kết quả cho thấy người tiêu thụ sữa không chất béo ít nhất có nguy cơ bị cao huyết áp (đến 54%) so sở hữu nhóm còn lại.

Bệnh nhân huyết áp cao nên uống sữa ít béo

Đặc biệt, người già mắc huyết áp cao nên sử dụng sữa ít chất béo bởi sữa có chất béo có thể làm gia tăng hàm lượng đường huyết, hàm lượng cholesterol trong máu, gây xơ vữa động mạch, từ đó có thể làm tăng huyết áp.

Bổ sung nhiều rau

Rau và trái cây rất tốt cho bệnh nhân huyết áp cao

Theo hướng dẫn mới nhất về chế độ ăn và di chuyển của Viện Huyết học, Phổi và Tim mạch quốc gia Hoa Kỳ để có thể giảm huyết áp, bạn nên:

– Trường hợp bạn chỉ ăn 1 hay 2 loại rau mỗi ngày thì hãy nên dọn thêm ra bàn ăn 1 loại rau nữa vào bữa trưa và một loại khác vào bữa tối (3-4 loại rau/ngày với khối lượng khoảng 400g).

– Ăn nhiều loại ngũ cốc khác nhau để bổ sung vi chất và chất xơ.

– Sử dụng các biện pháp chế biến như: luộc, hấp thay cho chiên, xào.

Cách chữa bệnh cao huyết áp ở người già bằng Đông y

Ưu điểm của Tây y trong điều trị huyết áp cao là mang lại hiệu quả nhanh. Song, Tây y chủ yếu chú trọng đến triệu chứng mà bỏ qua nguồn gốc nên huyết áp có thể không ổn định, dễ bị phụ thuộc vào thuốc và có thể gây tác dụng phụ nếu sử dụng trong một thời gian dài. Mặt khác, Đông y lại chú trọng và điều hòa các tạng Can, Thận, giúp điều trị tận gốc nguyên nhân gây huyết áp cao. Do đó, các bác sĩ khuyên rằng bệnh nhân huyết áp cao nên sử dụng kết hợp Tây y và Đông y để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Một số thảo dược Đông y hiệu quả cao trong điều trị huyết áp cao như: Địa Long, Hòe Hoa, Nattokinase, Huyền sâm, Câu đằng, Hạ khô thảo…

Trong đó, Địa Long giúp làm giãn mạch nội tạng, nâng cao sức bền của thành mạch, từ đó giúp hạ huyết áp từ từ và ổn định. Đặc biệt, enzym Fibrinolytic trong Địa Long có khả năng thủy phân các sợi huyết Fibrin, làm tan cục máu đông, góp phần giảm nguy cơ tai biến cho người bệnh.

Cùng mang hiệu quả như Địa Long là Nattokinase. Đây là một loại enzyme được tìm thấy trong món đậu tương lên men (Natto) của người Nhật. Bên cạnh  tác dụng làm tan cục máu đông như Địa Long, Nattokinase còn kích thích cơ thể sản xuất plasmin – một loại enzyme tự thân giúp ngăn ngừa hình thành cục máu đông.

Hòe Hoa chứa tới 6 – 30% rutin – một loại vitamin P có tác dụng giúp nâng cao sức bền của thành mạch, từ đó giúp hạ huyết áp từ từ và ổn định, đồng thời giúp giảm ảnh hưởng do huyết áp cao lâu ngày gây ra.

Sự kết hợp của các thảo dược này không chỉ giúp điều trị huyết áp cao mà còn giúp phòng ngừa những tai biến của bệnh. Đặc biệt, hiện nay, các thảo dược này đã được kết hợp trong việc điều chế các dược phẩm có nguồn gốc Đông y để mang lại hiệu quả điều trị tốt nhất. Chính vì vậy, các sản phẩm có nguồn gốc Đông y ngày càng được nhiều bệnh nhân tin dùng.

Sản phẩm không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh